أفاد المهندس جمال رحمونى انه سيتم ولاول مرة فى تونس تركيز مخبر تحاليل لحب الزيتون وزيت الزيتون فى معتمدية الرقاب من ولاية سيدى بوزيد ينطلق نشاطه الموسم القادم، واشار خلال ورشة عمل انتظمت اليوم الاربعاء بعنوان المساهمة فى تحسين القيمة المضافة لوحدة زيت الزيتون نظمتها جمعية عطاء التنمية للنهوض بالمناطق الداخلية وحضرتها الاطراف المعنية بقطاع الزيتون الى ان هذا المخبر الذى تبلغ كلفته حوالى 250 الف دينار بتمويل من وكالة التعاون الالمانى سيمكن الفلاح واصحاب المعاصر وكل المتدخلين فى قطاع زيت الزيتون من التعرف وبدقة على نسبة الرطوبة والزيت بكل حبة زيت قبل الجنى وبالتالى تمييز انواع الزيتون الاكثر جودة وعطاء للزيت .
*المصدر:وات
*البوابة:إشراق الفلاح