أكد مدير عام مجمع صناعات المصبرات الغذائية، بديع القليبي، امس الثلاثاء 8 جانفي 2019 ، أن مخزون الطماطم المعلبة بلغ 60 ألف طنا يوم 31 ديسمبر الماضي وهي كميات تكفي للاستهلاك الى غاية الموسم القادم لجني الطماطم مشيرا الى إمكانية تصدير قرابة 10 آلاف طن من الطماطم المعلبة دون تسجيل أي نقص في تزويد السوق المحلية.
وجاء توضيح الوزارة بتوفر الكميات الكافية من الطماطم المعلبة ردا على تنبيه النقابة التونسية للفلاحين، في تصريح إعلامي، اليوم الثلاثاء، من إمكانية انقطاع هذه المادة خلال أشهر أفريل وماي وجوان 2019، نظرا لتسجيل نقص في المخزون.
ويذكر أن عضو المكتب التنفيذي للنقابة التونسية للفلاحين، ميداني الضاوي، قد صرّح أن المخزون الحالي للطماطم المعلبة (جانفي 2019) لا يتجاوز 40 ألف طن من هذه المادة في حين يتراوح الإستهلاك الشهري في تونس بين 9 و10 آلاف طن.