في قصيدة  » اجمل حب » كتب محمود درويش  » احبك حب القوافل واحة عشب وماء..وحب الفقير الرغيف …. »وهل تطلب القوافل التائهة في الصحراء غير واحة عشب وماء ؟؟ وهل يطلب الفقير غير رغيف ولو حقير
الرغيف او الخبز …هو رمق حياة المسحوقين المحرومين …هو مفتحات وجوهر وخاتمة عشاء للكثيرين ..وهو ايضا مفجر لثورات وانتفاضات على مر السنين …واحدة منها كانت في تونس في جانفي 84..سميت بانتفاضة الخبز لكنها لم تكن انتفاضة جوع بل انتفاضة ضد السياسات الاقتصادية للحاكمين
انطلق الحراك في سوق اسبوعية بدوز في 29 ديسمبر 1983..ليتطور الى مواجهات بين قوات الامن والمتظاهرين ..لتتوسع رقعة الاحتجاجات فتشمل قبلي سوق الاحد الحامة …احتجاجات قوبلت بالحديد والنار تطبيقا لقرارات من كانو في سدة الحكم مطمئنين ..لكنها لم تثن المحتجين الذين اطلقوا العنان وزادو في حدة التحرك مع دخول حيز التنفيذ مشروع الزيادة في اسعار العجين …مع غرة جانفي 1984…لتعم الاظطرابات مناطق الشمال والوسط ..في الكاف وتالة والقصرين …وبقية مناطق الجنوب في قفصة وقابس ومدنين …ومع سقوط الشهداء والجرحى في 2و3 جانفي عمت الفوضى والكل اصبحوا ملتحمين …كل طلبة الجامعات والمدارس الثانوية والمواطنين …لتنطلق المسيرات مساندة من كل فج وفي كل الطرقات وبالشعارات هاتفين ….وين فلوسك يافلاح عند مزالي والصياح…يامواطن يامسكين الخبزة ب 170….لتبلغ الانتفاضة اوجها يوم 3 جانفي وتجبر حاكم البلاد على التراجع عما اتخذ من قرارات …تجبر بورقيبة على القول « نرجعو فين كنا »..كلمة أطفأت اللهيب بل أخفته في الرماد الى حين
نتيجة رسمت بدماء شعب اعزل مسكين …واغنية خلدت الملحمة في لحن جنائزي حزين …اطلقها الازهر الضاوي على القبور …ياشهيد الخبزة رجعت ياشهيد الخبزة ثور …طالعة من قبرك وردة تنادي الشعب يجيك يزور …وواصل يقول …. » لاش تقولو مات الفاضل هو نايم توة يصحى كيف تناديلو الهزات »….والهزات بالفعل نادت الجميع ذات 17 ديسمبر 2010…..لكنها مازالت تنتظر ماهو آت..
دروس ثورة الخبز كدروس باقي الثورات …..للسياسي ….الامن لا تصنعه البنادق ولا الدبابات …..وللشعب ….بالنضال والصمود تؤخذ غلابا الحقوق والحريات…

ورقة بإمضاء شادية بن عياد